Mąka razowa wzięła swoje pojęcie od stopnia przemiału. Wbrew wszelkim opiniom, nie chodzi tutaj o żadne konkretne zboże. Po czym można poznać mąkę razową? Po jej ciemnym kolorze. Polecana jest …
Czytaj więcej...Ciasta, naleśniki, desery
3 przepisy na pyszne i niskokaloryczne ciastka
Mając ochotę na coś słodkiego, zazwyczaj sięga się po słodycze dostępne w sklepach, które w swoim składzie zawierają wprost zatrważające ilości cukru. Czy ciastka mogą być jednocześnie smaczne i pozbawione …
Czytaj więcej...Śliwki pod kruszonką – prosty przepis
Przepyszny i sycący sposób na miłe popołudnie przy herbacie lub kawie. Deser ten nie zawiera ani grama mąki. Dostarcza za to cennego błonnika, witamin i mikroelementów. Można wykorzystać do tego …
Czytaj więcej...Wegański piernik z pomidorami i ksylitolem – więcej przyjemności, mniej kalorii
Wegańskie ciasta są lekkie i łatwostrawne, a wśród składników do ich wykonania często znajdujemy warzywa – słodkie ziemniaki, buraki ćwikłowe, cukinię czy pomidory. Wypieki z dodatkiem warzyw nie dość, że …
Czytaj więcej...Szarlotka z lodami – wersja dietetyczna
Szarlotka. Kto nie lubi szarlotki na gorąco podanej z lodami? Chyba taki się nie znajdzie. Ten przepis jest idealną alternatywą dla fanatyków tego deseru. Zarówno szarlotka jak i lody domowej …
Czytaj więcej...Rodzinne śniadanie – przepis na placuszki bananowe
Placuszki bananowe to pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Wystarczy połączyć składniki i usmażyć placuszki. Podawaj z syropem, miodem lub owocami. Dzieci na pewno skuszą się na słodkie i delikatne …
Czytaj więcej...Ciasto ze śliwkami – bez glutenu
Masz już dość serników i ciast z galaretkami? Wypróbuj ciasto ze śliwkami. Jest pyszne, aromatyczne i słodkie. Dodatkowo wykorzystasz sezonowe owoce. Goście nawet nie poczują, że jedzą zdrową wersję ciasta …
Czytaj więcej...Słodki i orzeźwiający – Sernik malinowy na zimno
Lubię pieczone serniki, ale czasami mam ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i jednocześnie słodkiego. Sernik dostarcza pełnowartościowego białka. Chrupiący spód podkreśla delikatność masy serowej, a całość wykończona została malinami. Pestki …
Czytaj więcej...Idealne uzupełnienie węglowodanów – potreningowe snacki
Po treningu, szczególnie intensywnym, ważne jest uzupełnienie węglowodanów. Przydadzą się zatem składniki dobrej jakości. Miód, masło orzechowe w połączeniu w płatkami owsianymi stanowią wspaniałą przekąskę.
Czytaj więcej...Migdałowe pyszności – czyli migdałowe ciastka w zdrowej odsłonie
Dlaczego migdały powinny znaleźć miejsce w diecie osób dbających o zdrowie? Dobroczynnie wpływają na pracę serca. Dostarczają magnez, potas, wapń, cynk, a także sporo białka. Bogate są w niezbędne nienasycone …
Czytaj więcej...Cytrynowe orzeźwienie – zdrowe ciasto z cytrynowym musem
Ciasto nie należy do zbyt niskokalorycznych. Wyśmienicie nadaję się jednak na wszystkie wyjątkowe okazje. Urodziny, imieniny, czy kawą z ukochaną osobą. Jest delikatne, soczyste i orzeźwiające. Zawiera sporo pełnowartościowego białka, …
Czytaj więcej...Źródło szczęścia i zdrowia – przepis na zdrowy waniliowy pucharek lodowy z musem brzoskwiniowym
Nie wszyscy mogą jeść tradycyjne lody przygotowane na bazie śmietany i jajek. Waniliowe lody na mleku kokosowym smakują wybornie. Mus brzoskwiniowy dodaje słodyczy. Brzoskwinia jest sprzymierzeńcem młodego wyglądu. Zawierają witaminę C, A, …
Czytaj więcej...Pyszna czekoladowa przekąska – bez cukru
Przekąska dla miłośników czekolady. Wszystko można przygotować w jednej misce. Zamiast cukru użyłam zdrowszego erytrolu. Nie jest on metabolizowany przez nasz organizm. Jego IG wynosi zero, dlatego też nie podnosi …
Czytaj więcej...Batoniki energetyczne z nasionami goji i suszonymi wiśniami
Wiśnie spożywamy zazwyczaj surowe lub w domowych sokach, czy też kompotach. Można jednak znaleźć suszone wiśnie w dziale ze zdrową żywnością. Nadają słodko-kwaśny smak, co doskonale sprawdzi się w tych …
Czytaj więcej...Zdrowe ciasto marchewkowe – idealne na przyjęcie
Dzwoni koleżanka i mówi, że będzie u Ciebie za godzinę? Super. Przygotuj dla niej ciasto marchewkowe. Potrzebujesz tylko 30 min. Ciasto zawiera błonnik przez obecną w przepisie mąkę pełnoziarnistą.
Czytaj więcej...Szybki przepis – arbuzowy sorbet
Arbuz to jeden z najlepszych owoców na duszne i upalne lato – w 90% składa się z wody, pysznie smakuje, ma niewiele kalorii i doskonale gasi pragnienie.
Czytaj więcej...8 pomysłów na świąteczne ciasteczka w zdrowych odsłonach
W ostatnich dniach opublikowaliśmy kilka ciekawych artykułów z ciekawymi, zdrowymi pomysłami na fitciastka – idealne na świąteczne spotkania. Przygotowaliśmy, krótką listę przepisów, by żaden Ci nie umknął. Koniecznie spróbuj!
Czytaj więcej...Świąteczne krakuski – pyszne ciasteczka w zdrowszej wersji
Każdy lubi krakuski, a żeby nie martwić się mocno o kalorie, można przygotować właśnie te poniższe ciacha. Świąteczne krakuski są o obniżonej zawartości tłuszczu i cukru.
Czytaj więcej...Świąteczne pierniczki z marmoladą w zdrowej odsłonie
Pierniki w odchudzonej wersji to idealna alternatywa dla tradycyjnych, sklepowych pierników. Jeśli masz domową marmoladę to tym lepiej. Rób tak, aby zawsze było jak najmniej cukru. Przyprawy zawarte w cieście, …
Czytaj więcej...Świąteczne kokosanki w wersji FIT
Kokosanki w wersji FIT, to istne niebo w gębie dla smakoszy kokosa. Dzięki olejowi kokosowemu zawiera mało tłuszczu, jest to ciastko bezglutenowe, bezmączne. Jeśli jesteś weganką, zamiast białek jaj, ubij …
Czytaj więcej...