Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Przepisy » Ciasta, naleśniki, desery » Świąteczne pierniczki z marmoladą w zdrowej odsłonie
świąteczne pierniczki na zdrowo
Przepisy na zdrowe, świąteczne pierniczki

Świąteczne pierniczki z marmoladą w zdrowej odsłonie

Pierniki w odchudzonej wersji to idealna alternatywa dla tradycyjnych, sklepowych pierników. Jeśli masz domową marmoladę to tym lepiej. Rób tak, aby zawsze było jak najmniej cukru. Przyprawy zawarte w cieście, typu kardamon czy cynamon, bardzo dobrze wpływają na przemianę materii, nasz metabolizm, przyspieszają spalanie kalorii.



Składniki:

  1. jajko
  2. pół szklanki masła klarowanego
  3. szklanka mąki pełnoziarnistej
  4. pół szklanki maki pszennej
  5. pół szklanki miodu
  6. pół szklanki ksylitolu – pudru
  7. łyżeczka proszku do pieczenia
  8. łyżeczka przyprawy korzennej
  9. łyżeczka cynamonu
  10. odrobina kardamonu
  11. garść zmielonych goździków
  12. łyżki kakao ciemnego
  13. marmolada
  14. tabliczki czekolady gorzkiej (min.70% kakao)

Wykonanie:

  1. W rondelku podgrzewasz masło i miód.
  2. Do wysokiej misy wsypujesz wszystkie suche składniki – mieszasz.
  3. Dodajesz płynne składniki, i zaczynasz wyrabiać ciasto ręcznie.
  4. Rozwałkowujesz po dwa placki grubości 5mm, podsypując mąką pszenną.
  5. Wstawiasz piekarnik na 175 stopni C, góra – dół bez termoobiegu.
  6. Na każdy rozwałkowany placek, równomiernie rozkładasz marmoladę.
  7. Przykrywasz drugim plackiem, palcami lekko przygniatasz każde puste miejsce między marmoladą i szybkim, mocnym ruchem wykrawasz pierniki foremkami świątecznymi.
  8. Blaszkę wykładasz papierem do pieczenia i pieczesz przez 20-25 minut, ciągle zerkając.
  9. Upieczone pierniki wyciągasz i odstawiasz do ostudzenia, najlepsze są po odleżeniu całej nocy.

Następnego dnia, możesz rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i zanurzać w niej pierniki lub posmarować wierzch każdego.

Sprawdź inne przepisy na świąteczne słodkości i ciasteczka: 

 

Przeczytaj też:



Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

Tak, pokaż mi diety!

Podobał Ci się ten artykuł?

Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

Sprawdź też

Dzięki konkretnym nasionami owocom zawartym w batonikach są one wysoko energetycznym posiłkiem.

Batoniki energetyczne z nasionami goji i suszonymi wiśniami

Wiśnie spożywamy zazwyczaj surowe lub w domowych sokach, czy też kompotach. Można jednak znaleźć suszone …

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o