Odżywianie

Kawa po turecku to mocny, gęsty, czarny napój o intensywnym smaku, pochodzący z kultury Wschodu. Jest on zazwyczaj podawany jako bardzo gorący i bardzo słodki roztwór. Jak przygotować prawdziwą kawę …

Wśród kolejnej porcji przepisów (pomysłów) na zdrowe i pożywne śniadanie znajdziecie: sałatkę z rukolą (świetnie w smaku komponuje się wingorono i ser feta), pomidory z mozarellą (szybko, klasycznie i smacznie) …

Pierwszy z naszych zestawów i pomysłów na zdrowe śniadanie, znajdziecie tutaj: kanapki z wędliną, szarlotkową owsiankę, kanapki z pastą z makreli i suszonych pomidorów.

O odchudzaniu napisano już wiele artykułów. I chyba każdy z nas z bliska miał okazję przyjrzeć się temu problemowi. Jeśli nie my sami, to z pewnością ktoś w naszym najbliższym …

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia- każdy z nas to wie, ale nie każdy wykorzystuje tą wiedzę w praktyce. Niejedzenie śniadań skutkuje gorszą przemianą materii, brakiem kontroli nad apetytem, …

Osoby będące „na diecie” często sięgają po produkty, które na opakowaniu mają napis „light” czy „fit”, jednak nie zawsze są to produkty o korzystnym składzie.

Herbaty i napary z ziół to nie tylko radość konesera, ale także produkty mające właściwości zdrowotne.

Pewnie niektórzy z Was jeszcze nie słyszeli o wspaniałych właściwościach młodego jęczmienia. Dlatego chciałabym po krótce opisać jak zbawienny wpływ ma on na nasze zdrowie. Sok z młodego jęczmienia odnawia …

Trwa dokładnie 13 dni, a po jej zakończeniu waga może spaść od 7 do 20 kg. Wymaga ścisłego trzymania się z góry ustalonego jadłospisu, którego wartość energetyczna w ciągu dnia …

Reklamy przekonują nas, że soki owocowe z kartonu to samo zdrowie, bogactwo witamin, że zastępują rekomendowaną porcję owoców. Ale czy to na pewno prawda? Przyjrzyjmy się bliżej tym produktom. Przede …

Nowy Rok jest czasem postanowień – rzucamy palenie, zdrowiej się odżywiamy, odkładamy pieniądze, robimy remont mieszkania – przynajmniej w teorii, bo nasze wyobrażenia o nowych, nadchodzącym roku i plany z …

Drastyczne diety odchudzające nie są zbyt korzystne dla zdrowia. Nadwagi należy pozbywać się powoli i zdrowo. Jak sprawić, aby jeść mniej, jednocześnie dostarczając organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych? Na czym …

Bardzo często słyszę od klientów, którzy mają problem z utrzymaniem wagi zdanie; „ale przecież ja nic jem!” Okazuje się, że nie tylko nadmiar przyjmowanych kalorii ma wpływ na nadwagę. Bardzo …

Przepis na domowy, smaczny i banalnie łatwy w przygotowaniu przecier pomidorowy. Możesz go przygotować w okresie, gdy na rynku występuje zatrzęsienie pomidorów – dzięki temu naprawdę sporo zaoszczędzisz w okresach …

Zupa z botwiny (botwinki) to tradycyjny i nieco zapomniany przepis, który jeszcze w latach 60 królował na polskich stołach – zwłaszcza we wschodnich województwach. Nic dziwnego – wszak ten przepis …

Pomidor (Lycopersicon Mill.) należy do rzędu psiankowców i pochodzi z terenów Ameryki Południowej. Przez wieki był uważany za roślinę trującą, zapewne z powodu nieprzyjemnego zapachu liści i łodyg. Dopiero w okolicach …

O daniach dla wegetarian powiedziano już chyba wszystko. Zwolennicy jedzenia mięsa przekrzykują się z przeciwnikami takiej diety, wytykając wegetarianizmowi wiele mankamentów. Tym samym tworzą się liczne mity i pogłoski dotyczące …

Chociaż tego gołym okiem nie widzimy, to niestety każdego dnia jesteśmy z każdej strony otaczani szkodliwymi substancjami, związkami i metalami szlachetnymi. Takie substancje niebezpieczne dla naszego zdrowia nazywane są toksynami. …

Nasiona chia, zwane również szałwią hiszpańską pochodzą z południowej części Meksyku i Gwatemali. Służą one do przygotowywania odżywczych napojów i żywności. Chia, w języku nahuatl oznacza oleisty. Szałwia hiszpańska jest …

Choć to niepozorne nasionka, kryją one w sobie leczniczą moc i dawkę energii. Wzmocni ona i odżywi nasz organizm. Zapewniają one niezwykle korzyści zdrowotne a dodatkowo można się z nimi …