Kapusta kiszona to źródło witaminy C, tak potrzebnej jesienią i zimą. Ma też wiele minerałów i jest sprawdzonym sposobem na… kaca. Warto przygotować sobie trochę ;-).
Read More »Weki, marynaty, musy
Kiszonki – moc witamin i super wpływ na Twój organizm
Kiszenie to sposób konserwowania żywności znany już od tysięcy lat. Kiszono nie tylko warzywa i owoce, ale także mięso. W starożytności kiszoną kapustą leczono choroby płuc, stawów, wątroby. Podczas procesu …
Read More »5 prostych dressingów do sałatek, które urozmaicą Twoje menu
Kochasz sałatki, ale nie wiesz z czym je łączyć? Gotowe sosy z torebki cię nie przekonują? Postaw na zdrowe, łatwe i smaczne dressingi. Oto 5 łatwych przepisów, które każdy może …
Read More »Wegetariańska pasztetowa – szybki przepis
Jakość sprzedawanych w sklepach pasztetowych często pozostawia sporo do życzenia, mimo iż jest to niezwykle popularny i lubiany dodatek do chleba. Jeśli chcecie przypomnieć sobie dawno zapomniany smak, lub po …
Read More »3 przepisy na domowy majonez: standard, fit i wege
Majonez jest uznawany za jeden z najsmaczniejszych i (niestety) najbardziej kalorycznych dodatków do potraw. Nie wyobrażamy sobie często rodzinnych uroczystości bez dodatku tego ważnego składnika do mięs czy innych potraw.
Read More »Szybki przepis – naturalne masło orzechowe
Jak przyrządzić zdrowe naturalne masło jeśli nie przepadam za awokado? Jakie ma właściwości?
Read More »Awokado – cenny owoc pełen ważnych składników odżywczych
Awokado to daleki kuzyn gruszki. Ten charakterystyczny owoc znany jest w Europie od połowy XVII w. Pierwszymi Europejczykami, którzy mieli okazję raczyć się jego uwodzicielskim smakiem, byli hiszpańscy konkwistadorzy Meksyku.
Read More »Hummus z pieczoną dynią
Hummus dyniowy to pyszne i dietetyczne danie, które może zagościć w naszym menu na codzień. Choć furorę zrobił w jadłospisach wegetarian i wegan, warto by każdy włączył go do swoich posiłków. …
Read More »Carpaccio z kiszonych buraków
Carpaccio i buraki? Czemu nie 🙂 Jeżeli lubisz smak kiszonych potraw – minimum raz musisz spróbować 🙂
Read More »Kimczi – kwaśna koreańska pyszność z kapusty pekińskiej
Kimczi to tradycyjna koreańska potrawa, składająca się głównie z kiszonej kapusty pekińskiej oraz innych warzyw. Jeżeli lubisz kwaśny smak potraw (ogórki kiszone lub kapustę kiszoną) – musisz spróbować tej potrawy!
Read More »Dwa smaczne przepisy na mus jabłkowy – przepisy
Dwa szybkie sposoby na mus z jabłek. Jabłka jak powszechnie wiadomo walczą z cholesterolem i wspierają układ odpornościowy. W drugim przepisie prezentujemy mus z dodatkiem malin, który dodatkowo mają wiele zastosowań …
Read More »Rewelacyjne pomysły na… pieczone jabłka
Jabłka oprócz tego, że świetnie smakują chronią przed zawałami, zaparciami, wzmacniają szkliwo naszych zębów oraz ułatwiają odchudzanie. Są źródłem witaminy A, C, E i K oraz substancji takich jak potas, …
Read More »5 klasycznych przepisów na sosy i dipy do sałatek
Mimo iż sałatki same w sobie są idealnym pomysłem na obiad czy kolację, po dodaniu do nich sosów stają się absolutnie bombą smakową. Przedstawiamy Wam dzisiaj aż 5 super przepisów …
Read More »Domowy przecier pomidorowy
Przepis na domowy, smaczny i banalnie łatwy w przygotowaniu przecier pomidorowy. Możesz go przygotować w okresie, gdy na rynku występuje zatrzęsienie pomidorów – dzięki temu naprawdę sporo zaoszczędzisz w okresach …
Read More »Tradycyjne ogórki kiszone
Któż nie przepada za wyśmienitym smakiem ogórków kiszonych? Odpowiednio twarde, kwaśne, są podstawowym składnikiem wielu sałatek oraz samodzielnym dodatkiem do dań w każdym polskim domu. Choć przepis na ogórki kiszone …
Read More »Mus jabłkowy
Prosty przepis na mus jabłkowy, idealny jako zdrowy dodatek do ciast i deserów, kisieli, galaretek. Mus przygotujesz w kilkanaście minut, nie musisz dodawać do niego cukru – ma więc zdecydowaną …
Read More »Buraczki w occie i zakwas buraczany
Przepis na buraczki w zalewie occtowej to doskonały pomysł na jesienne marynaty. Są zdrowe, łatwe i tanie w przygotowaniu i bardzo smaczne. To doskonała propozycja dla osób, które lubią kwaśne …
Read More »