Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Przepisy » Zupy » Zdrowa zupa rybna z dorszem
Zupa rybna z dorsza, którą łatwo sama przygotujesz.
Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa rybna z dorsza.

Zdrowa zupa rybna z dorszem

Pyszny i sycący przepis na oryginalną zupę rybną, która zasmakuje całej rodzinie. Zupa dzięki dodatkom szczypty egzotycznych przypraw wyśmienicie rozgrzewa.



Jeżeli chcesz ograniczać czerwone mięso, a mimo to przepadasz za wywarami robionymi na wołowinie – zupa rybna z dorsza może stać się zdrową alternatywą Twojej diety.

Zupa rybna to najzdrowszy sposób serwowania ryby – gotowanie jest mniej szkodliwe niż smażenie, usprawni Twój proces trawienny i pomoże zachować wszystkie cenne składniki.

Gwarantujemy, że zasmakuje całej rodzinie, a dzięki dodatku kaparów zyska cierpki, wyostrzający podniebienie smak.

Zupa rybna z dorsza – składniki

Składniki:

  • filet z dorsza, 3-4 porcje
  • pokrojony por (korzeń)
  • 1/4 selera – pokrojonego w paski
  • marchewka pokrojona w paski (2 duże marchewki)
  • 1 cebula
  • kapary w słoiku
  • nać świeżej pietruszki
  • mały jogurt naturalny

Przyprawy:

  • łyżka kurkumy
  • łyżka curry
  • 4-5 ziarenek ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • sól i pieprz do smaku

Zupa rybna z dorsza – przygotowanie.

  1. Dorsza wyfiletuj, pokrój w dzwonki.
  2. Rybę ugotuj powoli na małym ogniu do miękkości (ok 25-35 minut)
  3. Do wywaru dodaj pokrojone warzywa (seler, marchew, por), ugotuj do miękkości.
  4. Cebulę drobno pokrój, podsmaż na patelni. Zarumienioną dodaj do zupy.
  5. Dodaj przyprawy i kapary, chwilę pogotuj.
  6. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  7. Kiedy zupa przestanie się gotować – dodaj do niej jogurt naturalny.
  8. Na koniec pokrój drobno pietruszkę i dodaj do całości.

Przeczytaj też:



Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

Tak, pokaż mi diety!

Podobał Ci się ten artykuł?

Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

Sprawdź też

Przepis na zdrową zupę gulaszową z kiszoną kapustą.

Zdrowa zupa gulaszowa z kapustą kiszoną

Przepis na dietetyczną, zdrową zupę gulaszową z dodatkiem kiszonej kapusty. Jedzenie kiszonej kapusty pozytywnie wpływa …

1
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Magda Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Magda
Gość
Magda

Czy do zup filtrujecie wodę kranową? Mam filtr molekularny z naturalną mineralizacją – smak naszej kuchni poprawił się zdecydowanie.