Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Przepisy » Zupy » Zupa krem z papryki
Zupa doskonale urozmaici Twój jadłospis.
Ekstraorydnaryjnie łatwa w przygotowaniu w każdych cyrkumstancjach.

Zupa krem z papryki

Przepis na smaczną, zdrową i niekonwencjonalną zupę prosto z Węgier – krem z papryki. Prosta w przygotowaniu, doskonała w smaku, z pewnością wszystkim przypadnie do gustu.

Zupa krem z papryki – składniki:

  • 3 średnie czerwone papryki
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 0,75 wywaru z wołowiny
  • 2 łyżki masła
  • 1 pełna łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki słodkiego mleka
  • sól
  • cukier
  • posiekana natka pietruszki

Przygotowanie:

  1. W wywarze ugotować marchew i pietruszkę
  2. Papryki pokroić, umyć i wraz z cebulą i masłem dusić pod przykryciem, aż będą miękkie.
  3. Miękką paprykę zmiksować z wywarem.
  4. Zupę zagotować.
  5. Do wrzącej zupy wlać zawiesinę sporządzoną z mleka, śmietany i starannie roztrzepanej mąki.
  6. Dodać przyprawy do smaku.
  7. Całość doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
  8. Dodać posiekane pietruszkę i lubczyk.
  9. Można dodać grzanki lub bagietki z przypieczonym, żółtym serem.
  10. W wersji wegetariańskiej wywar z mięsa możesz zastąpić wywarem warzywnym (użyj większej ilości warzyw z porcji do rosołu: marchewki, selera, korzenia pietruszki, pora, cebuli).

    Zobacz więcej przepisów na oryginalne i zdrowe zupy.

    Przeczytaj też:



    Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

    Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

    Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

    Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

    Tak, pokaż mi diety!

    Podobał Ci się ten artykuł?

    Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

    Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

Sprawdź też

Żur to tradycyjna potrawa śląska. Teraz możesz sam przygotować tą pyszną zupę.

Tradycyjny zakwas na żur śląski – najlepszy przepis

Prawdziwy żur śląski to niebo w gębie… Potrawa, która od wielu dziesiątek lat jest podstawą …

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o