Kokosowa błogość czy wiśniowy zawrót głowy? – przepisy na domowe lody

Przedstawiamy aż pięć przepisów na proste lody, które z łatwością przyrządzimy w domu. Są zdrowe, smaczne, a co najważniejsze – nasze! Oto przepisy na lody z ciemnej czekolady i masła orzechowego, z kokosów, z pistacji oraz zielonej herbaty. Znajdziecie tu również przepis na lody wiśniowe oraz te z mięty. Koniecznie spróbujcie wszystkich!

1. Lody z ciemnej czekolady i masła orzechowego

Porcje: 3 do 4

Składniki:

• 250 ml jogurtu greckiego
• 4 mrożone banany
• 125 ml syropu klonowego
• 180 dag kakao w proszku
• 2 łyżki masła orzechowego

Sposób przygotowania:

1. Pierwsze cztery składniki zmiksuj w blenderze i wymieszaj, aż zgęstnieją i uzyska formę kremu.
2. Dodaj masło orzechowe.

Wartości odżywcze (w porcji): 242 kcal, 7 g białka, 47 g węglowodanów, 6 g błonnika, 30 g cukrów, 7,5 g tłuszczu, 44 mg sodu

2. Kokosowa błogość

Porcje: 3 do 4

Składniki:

• 250 ml mleka kokosowego
• ¼ paczki wiórków kokosowych
• 125 ml syropu klonowego
• ½ łyżeczki wanilii
• 2 mrożone banany

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze i wymieszaj, aż zgęstnieje i powstanie krem.
2. Zamroź na co najmniej 4 godziny.

Wartości odżywcze (w porcji): 195 kcal, 2 g białka, 29 g węglowodanów, 3 g błonnika, 21 g cukrów, 17,5 g tłuszczu, 9 mg sodu

3. Lody pistacjowe z zieloną herbatą

Porcje: 3 do 4

Składniki:

• 50 dag nerkowca
• 125 ml syropu klonowy
• 2 łyżki świeżego soku z cytryny
• 125 ml mleka kokosowego albo migdałów
• 1 łyżka proszku z zielonej herbaty
• 2 mrożone banany
• 18 dag pistacji

Sposób przygotowania:

1. Umieść nerkowca w wodzie z solą morską i mocz go przez noc. Opłucz i osuszyć.
2. Dodaj do nerkowca pozostałe składniki zmiksuj aż powstanie gęsty krem.
3. Zamróź na 4 godziny przed podaniem.

Wartości odżywcze (w porcji): 357 kcal, 9 g białka, 41 g węglowodanów, 4 g błonnika, 25 g cukrów, 25,5 g tłuszczu, 15 mg sodu

4. Wiśniowy zawrót głowy

Porcje: 2 do 3

Składniki:

• 100 dag mrożonych wiśni
• 125 ml jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka miodu

Sposób przygotowania:

1. Zmieszaj ze sobą wszystkie składniki
2. Zamróź na co najmniej 4 godziny.

Wartości odżywcze (w porcji): 135 kcal, 7 g białka, 24 g węglowodanów, 2 g błonnika, 21 g cukrów, 2,5 g tłuszczu, 25 mg sodu

5. Miętowa przygoda

Porcje: 3 do 4

• 250 ml jogurtu greckiego
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 awokado
• 3 mrożone banany
•  1 łyżeczka wyciągu z mięty
• 18 dag czekolady

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj pierwsze 5 składników w blenderze i wymieszaj, aż zgęstnieje i nabierze masy kremowej.
2. Wymieszaj z kawałkami czekolady.
3. Zamróź na co najmniej 4 godziny.

Wartości odżywcze (w porcji): 247 kcal, 5 g białka, 35 g węglowodanów, 7 g błonnika, 20 g cukrów, 16,5 g tłuszczu, 15 mg sodu

Zobacz też przepisy na sorbety owocowe!

Sprawdź 4 super przepisy na sorbety owocowe, które doskonale gaszą pragnienie: sorbet z mango, ananasa, arbuza i truskawek/

4 przepisy na sorbety owocowe 

Przeczytaj więcej o przygotowaniu domowych lodów. 

Źródło: http://www.prevention.com/