Dzwoni koleżanka i mówi, że będzie u Ciebie za godzinę? Super. Przygotuj dla niej ciasto marchewkowe. Potrzebujesz tylko 30 min. Ciasto zawiera błonnik przez obecną w przepisie mąkę pełnoziarnistą.
A marchewka dostarczy beta-karotenu, który wzmocni odporność, poprawi wzrok i zadba o piękną skórę.
Składniki:
- mąką pełnoziarnista 3 łyżki
- ksylitol 3 łyżki
- jaja 3 szt.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczkamarchew 3-4 szt.
- płatki migdałowe 3 łyżki
- cynamon 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
- Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z ksylitolem (możesz użyć brązowego cukru).
- Białka ubij na pianę.
- Do żółtek dodaj białka, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszaj.
- Marchew umyj i zetrzyj na drobnych oczkach. Marchew dodaj do masy. Dodaj migdały, cynamon i wszystko wymieszaj.
- Małą foremkę do ciasta wysmaruj masłem. Wylej masę i piecz w 180 st. około 25min.
Zobacz nasze inne przepisy na ciasta.
Oceń artykuł
[Głosów: 0 Średnia: 0]