Przepisy na pyszne i zdrowe napoje na ciepłe dni, które świetnie wpływają na samopoczucie i doskonale gaszą pragnienie. Pamiętajmy, że gdy temperatury są wyższe, a wilgotność powietrza wzrasta, powinniśmy przyjąć więcej płynów niż zwykle.
Zazwyczaj pragnienie gasimy wodą, czasami jednak mamy ochotę na coś innego i to jest właśnie dobry moment, żeby skorzystać z poniższych przepisów. Znajdziecie tutaj coś prostego i owocowego, w tym poncz idealny na letnie biesiadowanie pod chmurką.
Te napoje to doskonała alternatywa na dla gazowanych, pełnych barwników i sztucznych konserwantów produktów sklepowych typu oranżada lub cola.

1. Tradycyjna lemoniada:
Składniki:
- sok z 4 cytryn
- 1 l wody
- 1/2 szklanki cukru/glukozy (2-3 pełne łyżki miodu)
Przygotowanie:
Do dzbanka wlewamy wodę, sok z cytryny i dodajemy cukier (lub miód). Mieszamy dopóki cukier się nie rozpuści. Wstawiamy do lodówki i podajemy schłodzone.
Do takiej tradycyjnej lemoniady możesz dodać zmiksowaną natkę pietruszki, co będzie prawdziwą bombą witaminową dla twojej cery, paznokci oraz włosów.
Nie musisz z cytryn wyciskać soku, możesz je po prostu zmiksować blenderem po usunięciu skórki i pestek.
Jeżeli nie przepadasz za kwaśnym smakiem cytryn, wypróbuj lemoniadę z limonki lub podobny napój, ale z dodatkiem grejpfrutów.
2. Weekendowy poncz
Składniki:
- 1,5 szklanki wytrawnego białego wina
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- pół szklanki wody
- 1 pomarańcza
- 2 mandarynki
- 2 plasterki cytryny
- odrobina miodu
- kilka kostek lodu
Przygotowanie:
Do dużego dzbanka lub naczynia, w którym będziemy podawać poncz, wlać kolejno wino, sok pomarańczowy oraz wodę. Na końcu dodajemy obrane i pokrojone owoce oraz opcjonalnie trochę cukru. Odstawiamy do lodówki na około 2 godziny, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
Podajemy schłodzone z dodatkiem owoców lub bez.
3. Napój miętowo-herbaciany:
- 3 szklanki wrzątku
- 12 gałązek świeżej mięty
- 4 torebki herbaty
- 3 łyżki miodu
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 5 szklanek zimnej wody
Przygotowanie:
Zalewamy wrzątkiem herbatę oraz miętę i zaparzamy około 8 minut, po upływie tego czasu torebki oraz liście mięty wyjmujemy. Można dodać trochę cukru lub miodu, a następnie sok pomarańczowy i sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie i dodaj zimną wodę. Gotowy napój najlepiej podawać z kostkami lodu i plasterkiem cytryny.
Jeżeli nie przepadasz za czarną herbatą z powodzeniem możesz wykorzystać zieloną lub białą.
4.Orzeźwiający koktajl z arbuza

Składniki:
- 1 średni arbuz
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- sok z 1/2 cytryny
- liście świeżej mięty
Przygotowanie:
Arbuza obieramy ze skóry, usuwamy pestki i rozdrabniamy blenderem. Jeżeli zależy Ci na czasie, warto kupić arbuza bezpestkowego. Następnie dodajemy szklankę soku z pomarańczy, sok z połówki cytryny i całość mieszamy.
Koktajl podajemy z kostkami lodu i listkami mięty.
5. Agua fresca z ogórka:
Składniki:
- 1 ogórek
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 1 szklanka wody
- świeża mięta
- 3-4 kostki lodu
Oto napój chłodzący rodem ze słonecznego Meksyku. Może być przygotowywany z różnych warzyw i owoców, ale my proponujemy wykorzystać dobrze nam znane ogórki zielone.
Przygotowanie:
Ogórka obierz ze skóry, pokrój na mniejsze kawałki i razem z pozostałymi składnikami umieść w blenderze, zmiksuj dokładnie. Sprawdź czy odpowiada Ci konsystencja i smak napoju, możesz dodać wody lub cukru. Gotowy płyn przelej przez sitko do szklanki.
Mięta nie musi być zmiksowana razem z pozostałymi składnikami, możesz ją dodać w całości do gotowego napoju lub użyć tylko dekoracji.
Jeżeli taki napój przypadł Ci do gustu spróbuj przygotować aguas frescas (z hiszp. świeże wody) z mango, arbuzów, cytryn, pomarańczy, truskawek, ogórków, melonów lub ananasów.
Jeżeli spodobały Ci się nasze propozycje, koniecznie spróbuj innych przepisów na napoje i drinki:
Liczę kalorie, ale jestem za używaniem cukru, miodu, nawet syropu glukozowo-fruktozowego bo są naturalne, nie toleruję chemii w postaci sztucznych słodzików, słodzę miodem i syropem Paola najczęściej.
Syrop glukozowo-fruktozowy jest „naturalny”? 😉
Super pomysły ja dzisiaj upajam się ananasową lemoniadą z dodatkiem miodu 🙂
A my jeszcze polecamy nasze przepisy na szejki i koktajle :)http://stopnadwadze.pl/szejki-przepisy/