5 prostych dressingów do sałatek, które urozmaicą Twoje menu

• ¼ szklanki soku z cytryny
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 1-2 łyżeczki miodu (mniej lub więcej – jak lubisz)
• ¼ szklanki oliwy z oliwek extra vergine
• przyprawy – do smaku

Już gotowe!

2.Słodka malina

To ciekawe połączenie tradycyjnych smaków z nieco awangardowymi słodkościami. Nie wierzysz, że dżem malinowy nadaje się również do sałatki? Przygotuj:

• ¼ szklanki octu balsamicznego
• 2 łyżki dżemu malinowego
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Wszystko wrzucasz do słoika, zakręcasz i dobrze wstrząsasz. Dodajesz do sałatki i cieszysz się pysznym smakiem!

3.Zielona limonka

Lubisz kwaśną limonkę? Można z niej zrobić całkiem ciekawy dressing, który zmieni smak każdej sałatki. Składniki które będą potrzebne to:

• Sok z 3 limonek
• 2 łyżeczki miodu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka imbiru, świeżo tartego
• ½ szklanki masła orzechowego
• 1 łyżka Sriracha (to orientalny sos z papryczek chilli)

Wymieszaj składniki na jednolitą masę. Rozcieńczaj sos dolewając ciepłą wodę, aż osiągniesz oczekiwaną konsystencję.

4.Winegret ziołowy

Jeden z fajniejszych smaków, dla wszystkich tych, którzy lubią włoskie klimaty. Przygotuj:

• 1 łyżkę posiekanego koperku
• 1 łyżkę posiekanej bazylii
• 1 łyżkę posiekanego szczypiorku
• ¼ szklanki białego octu winnego
• ¼ szklanki oliwy z oliwek

Wymieszaj składniki i skrop nimi sałatkę. Możesz również dodać swoje ulubione zioła – tymianek, rozmaryn, paprykę mieloną…. Jeden przepis, a każdy winegret będzie inny!

5.Dressing w greckim stylu

Doskonały dla smakoszy, którym znudziły się tradycyjne sosy do sałatek. To coś wyjątkowego. Będziesz potrzebować:

• 1 szklanki jogurtu naturalnego
• ½ szklanki pieczonej czerwonej papryki
• ½ szklanki sera feta (rozdrobnionego na kawałki)
• 1 ząbek czosnku
• 3 łyżki czerwonego octu winnego
• ¼ szklanki koperku
• Sól i pieprz do smaku