Marchewkowe śniadanie/kolacja – przepisy

Marchew jak dobrze wiadomo korzystnie wpływa na stan naszej skóry, dlatego warto wpisać potrawy zawierające marchew na stałe do naszego menu. Co więcej jest ona stosowana jako składnik kosmetyków czy perfum. Przestawiamy dwa sposoby na doskonałe śniadanie i kolację!

1. Marchew z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

• 2 marchwie
• Jabłko(ze skórką lub obrane – jak wolimy)
• Cynamon

Sposób przygotowania:

1. Potrzeć  marchew i jabłko na drobnej tarce.
2. Wymieszać i dodać trochę sypkiego cynamonu.

2. Marchewki mini pieczone z grejpfrutem

Składniki:

• marchewki mini
• grejpfrut

Sposób przygotowania:

1. Wycisnąć sok z grejpfruta.
2. Na rozgrzaną patelnię grillową lub ceramiczną wlać sok z grejpfruta.
3. Do gotującego się soku dodać marchewki.
4. Gotować na miękkości na wolnym ogniu, często mieszając – w razie potrzeby podlać wodą.

Porada: można marchewki ugotować na parze, i ugotowane wrzucić na patelnie do soku grejpfrutowego- potrawa szybciej będzie gotowa, a nie straci na smaku.