Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Diety » Dieta Kwaśniewskiego – tłusto, dużo i do syta.
Nic dziwnego, że z takim zestawem składników dieta Kwaśniewskiego przypadła do gustu tylu Polakom.
Szablonowy przykład potrawy w diecie kwaśniewskiego.

Dieta Kwaśniewskiego – tłusto, dużo i do syta.

Dieta dr Jana Kwaśniewskiego, nazywana również dietą optymalną, była w Polsce kilkanaście lat temu zdecydowanie najpopularniejszą dietą, nie tylko ze względu na jej zasady, ale także dlatego, że według jej twórcy zapewniała zdrowie, a nawet wyleczenie schorzeń uważanych za nieuleczalne takich jak: astma oskrzelowa, cukrzyca, nadwaga, choroby zwyrodnieniowe stawów i kręgosłupa, stwardnienie rozsiane, miażdżyca.

W oparciu o biochemię naszego organizmu, dr Kwaśniewski stworzył nowy model żywienia, wedle którego podstawą diety powinny być tłuszcze (szczególnie pochodzenia zwierzęcego) oraz białka – składnik budulcowy organizmu i w bardzo niewielkiej ilości węglowodany, które dostarczają organizmowi energii.

Zasady ogólne diety Kwaśniewskiego:

Jest to dieta wysokotłuszczowa. Tłuszcz musi stać się najważniejszym składnikiem naszego pożywienia i powinniśmy zjadać go najwięcej. Należy go organizmowi dostarczyć w takiej ilości by się nim nasycił i nie odczuwał potrzeby przyjęcia dużej ilości białka i węglowodanów.

Białka, które przyjmujemy powinny być pochodzenia zwierzęcego, a nie roślinnego, ponieważ ma to być materiał budulcowy o najwyższej wartości biologicznej, czyli dieta ta zdecydowanie preferuje mięso nad soję czy rośliny strączkowe.

Węglowodany jemy głównie w postaci skrobi, tj. w ziemniakach i warzywach, a nie w słodyczach, owocach czy kaszach. Nie liczymy spożywanych kalorii. Nie głodzimy się ani nie pościmy. Jemy wtedy, gdy odczuwamy głód i najadamy się do syta.

Aktywność fizyczna, dostosowana do naszych możliwości, powinna mieć miejsce przynajmniej 3 razy w tygpodniu, przy czym preferowane są zajęcia raczej intensywne takie jak, bieganie, jazda na rowerze, pływanie.

Produkty zalecane do spożycia:

Niestety, dieta Kwaśniewskiego może prowadzić do poważnych chorób układu krążenia.
Nic dziwnego, że dieta Kwaśniewskiego tak przypadła do gustu Polakom – w końcu pozwalała na jedzenie samych tłustych pyszności.
  • wszystkie rodzaje serów,
  • jaja (powyżej 4 na dobę),
  • podroby, galarety mięsne, chrząstki, zupy gotowane na tłustym mięsie,
  • każdy rodzaj mięsa (najlepiej tłuste, wieprzowe),
  • wszystkie rodzaje wędlin (najlepiej salceson),
  • ryby, konserwy rybne,
  • drób (najlepiej tłusta gęś, kaczka),
  • dużo tłuszczu zwłaszcza zwierzęcego: masło, smalec, słonina, smalec gęsi, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, margaryna,
  •                                                   

  • mleko lub śmietana  (0,5 litra na dobę),
  • z owoców najlepiej zjadać tylko owoce jagodowe, takie jak agrest, czarne porzeczki, jagody i żurawina,
  •                                                                                        

  • niskocukrowe warzywa takie jak pomidory, ogórki i kapustne,
  • niewielkie ilości ziemniaków (frytki na smalcu, łoju).

Produkty niezalecane:

  • cukier, słodycze,
  • miód,
  • owoce i przetwory owocowe,
  • ryż i kasze,
  • chleb i pieczywo,
  • ciasta, kluski, potrawy mączne,
  • mąka ziemniaczana,
  • groch i fasola,
  • słodzone płyny,
  • inne produkty pochodzenia roślinnego.

Zalety diety Kwaśniewskiego

  • brak uczucia głodu,
  • nie trzeba liczyć kalorii ani zmniejszać porcji,
  • dosyć szybka utrata wagi – do 5kg miesięcznie,
  • zwolennicy diety przyznają, że wyleczyli się z poważnych i długotrwałych schorzeń, takich jak bóle reumatyczne czy cukrzyca,
  • dużo lepsze samopoczucie oraz ogólna poprawa kondycji.

Wady diety Kwaśniewskiego

  • nadmiar tłuszczów zwierzęcych oraz cholesterolu sprzyja chorobom sercowo-naczyniowym,
  • niedobór błonnika pokarmowego sprzyja zaparciom, a także chorobom nowotworowym,
  • dieta nie jest zbilansowana, wywołuje niedobór wielu składników pokarmowych – może doprowadzić do niedoboru witamin z grupy B, witaminy C, kwasu foliowego, a także wapnia, magnezu, potasu, miedzi,
  •  zbyt duża ilość białka zwierzęcego może przyczynić się do zakwaszenia organizmu oraz obciążenia narządów wewnętrznych, np. nerek, serca i stawów.

Uwaga! Przed podjęciem jakiejkolwiek diety, powinnaś zrobić podstawowe badania i skonsultować się z dietetykiem, który w profesjonalny sposób ustali najlepszy dla Ciebie sposób odżywiania się. NIGDY nie dobieraj diety sama w oparciu o teksty znalezione w internecie!

Przeczytaj też:



Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

Tak, pokaż mi diety!

Podobał Ci się ten artykuł?

Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

Sprawdź też

Dieta pudełkowa może również oznaczać zdrowe i zbilansowane posiłki.

Dieta na zamówienie, czyli zdrowy i wygodny sposób na wymarzoną sylwetkę

Z roku na rok wzrasta liczba Polaków, dla których idealna sylwetka i zdrowy styl życia …

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o