Źródło szczęścia i zdrowia – przepis na zdrowy waniliowy pucharek lodowy z musem brzoskwiniowym

Nie wszyscy mogą jeść tradycyjne lody przygotowane na bazie śmietany i jajek. Waniliowe lody na mleku kokosowym smakują wybornie. Mus brzoskwiniowy dodaje słodyczy.

Brzoskwinia jest sprzymierzeńcem młodego wyglądu. Zawierają witaminę C, A, E. Brzoskwinie są także dobrym źródłem potasu i miedzi. Zawierają także niacynę, dzięki której produkowana jest serotonina- hormon szczęścia.

Składniki na 4 porcje | 1 porcja 165 kcal:

Sposób przygotowania:

1. Laski wanilii przekrój na pół i zbierz nożem ziarenka.
2. Mleczko kokosowe, wanilię i ksylitol zmiksuj na gładką masę. Trzymaj w zamrażalniku prze 3-4 godziny.
3. Brzoskwinie obierz, usuń pestki i zmiksuj.
4. Lody formuj łyżką do lodów, polej musem.

Zobacz nasze inne przepisy na deser.