Szybki przepis – fit serniczek (bardzo łatwy do przygotowania)

Jeśli nie tolerujesz glutenu, ten serniczek jest dla Ciebie! Również dla osób z nietolerancją laktozy!

Przepis na fit sernik:

Składniki:

Przygotowanie:

1. Białka oddzielamy od żółtek.
2. Ubijamy je ze szczyptą soli na sztywną pianę.
3. Do żółtek dodajemy resztę składników i ubitą pianę.
4. Delikatnie mieszamy.
5. Jeśli ma być to owocowy sernik, wciskamy na wierzch owoce (najlepiej mało soczyste, np. borówki).
6. Pieczemy w silikonowej formie 45-50 min w 180 stopniach.

Jest to idealna alternatywa dla smakoszy serników. Jest bez mąki, więc jeśli się odchudzasz i liczysz kalorie, możesz spokojnie go zajadać.

Sernik jest idealny również dla osób pracujących na wysokich obrotach gdyż po pierwsze, składa się z kilku składników, które zazwyczaj mamy w domu, a po drugie, jest szybki w przygotowaniu.

Dzięki dużej ilości twarogu, może spokojnie służyć jako drugie śniadanie, podwieczorek lub przekąska do szkoły / pracy.

Smacznego!