Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Przepisy » Ciasta, naleśniki, desery » Zdrowe, domowe ptasie mleczko z nasionami chia
świetny pomysł na deser
Ptasie mleczko w wersji FIT

Zdrowe, domowe ptasie mleczko z nasionami chia

Przepis na „kokosowe” ptasie mleczko w wersji FIT był moją motywacją do założenia bloga. Wywołał on ogromne zainteresowanie wśród moich znajomych.



Chętnie podzielę się nim z Wami. Zaznaczę, że nie tylko jest to pyszny dodatek do kawy ale przede wszystkim jest zdrową przekąską i może się świetnie spisać jako drugie śniadanie.

Do przygotowania ptasiego mleczka potrzebujesz:

na piankę:

  • puszkę mleczka kokosowego
  • 3 łyżki nasion chia
  • 3 łyżki ksylitolu
  • 1 laskę wanilii lub aromat waniliowy
  • 3 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny (lub agar-agar)

na polewę:

  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • Łyżka kakao ciemnego
  • Łyżka ksylitolu

Zamiast domowej polewy czekoladowej możesz rozpuścić w kąpieli wodnej tabliczkę czekolady z jedną łyżką oleju kokosowego (do rozrzedzenia).

Domowe ptasie mleczko – przygotowanie:

  1. W rondelku podgrzewasz mleczko, dodajesz ksylitol oraz nasiona chia.
  2. W tym czasie w 3 łyżkach wrzątku rozpuszczasz żelatynę.
  3. Dodajesz ją do mleczka. Całość zagotowujesz. Jak tylko przestygnie i przestanie parować, przelewasz mleczko do silikonowej foremki i wkładasz do zamrażarki.

Przygotowanie polewy.

  1. W rondelku rozpuszczasz olej kokosowy, dodajesz łyżkę kakao i ksylitol.
  2. Kiedy polewa delikatnie ostygnie a pianka lekko stężeje, wylewasz ją na piankę.
  3. Wkładasz do zamrażarki na minimum dwie godziny.
  4. Gotowe ptasie mleczko trzymaj w lodówce, nie więcej niż 2-3 dni.

Jeśli nie jesteście fanami kokosa, zamiast mleka kokosowego możecie dać dowolne, np. krowie czy migdałowe, możecie również dodać do niego kakao, kawałki czekolady i będzie czekoladowym ptasim mleczkiem. Modyfikować można na różne sposoby.

Przeczytaj też:



Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

Tak, pokaż mi diety!

Podobał Ci się ten artykuł?

Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

Sprawdź też

Dzięki konkretnym nasionami owocom zawartym w batonikach są one wysoko energetycznym posiłkiem.

Batoniki energetyczne z nasionami goji i suszonymi wiśniami

Wiśnie spożywamy zazwyczaj surowe lub w domowych sokach, czy też kompotach. Można jednak znaleźć suszone …

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o