Polecane ćwiczenia
Home » Odżywianie » Przepisy » Wegetriański bigos z białej kapusty i pieczone cebule szalotki – 2 super przepisy
Bigos bogaty jest w witaminy B i E, dzięki czemu dotlenia organizm i poprawia wygląd naszej skóry, włosów czy paznokci
Przepis na pyszny i zdrowy bigos i cebule szalotki

Wegetriański bigos z białej kapusty i pieczone cebule szalotki – 2 super przepisy

Biała kapusta może również doskonale smakować w tym nietypowym przepisie. Kapusta zawiera witaminy z grupy B i E, które dotleniają organizm i poprawiają wygląd naszej skóry, włosów czy paznokci. Szalotki z kolei wyglądem i smakiem przypominają cebulę, choć mają w sobie też pewne cechy czosnku. Spożywanie ich wpływa na pracę naszych narządów wewnętrznych takich jak np wątroba, serce, tarczyca, trzustka czy nawet układ pokarmowy

1. Bigos z białej kapusty

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • cebula
  • czosnek
  • 1 por
  • około 0,5 kg kapusty białej
  • kilka liści jarmużu – opcjonalnie
  • 0,5 szklanki przetartych przez sito pomidorów lub przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • owoce jałowca
  • gałka muszkatołowa
  • imbir
  • majeranek
  • papryka mielona słodka i ostra

Sposób przygotowania:

  1. Marchewkę, pietruszkę, selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę i jarmuż posiekać.
  2. Na patelni (ceramicznej, teflonowej lub grillowej) zrumienić posiekaną cebulę i czosnek, dodać
  3. pozostałe warzywa, wodę i przyprawy.
  4. Dusić do miękkości, dodać przecier pomidorowy i jeszcze chwilę gotujemy pogotować.
  5. Posolić i popieprzyć do smaku.

2. Pieczone cebule szalotki

Składniki:

  • kilka szalotek w łupinach

Sposób przygotowania:

  1. Szalotki – nie obrane z łupin – położyć na rozgrzaną patelnię grillowa lub ceramiczną.
  2. Obracać. Po kilku minutach są gotowe.
  3. Zdjąć łupiny.

Przeczytaj też:



Chcesz szybko i skutecznie schudnąć?

Sprawdź nasze diety i poradniki odchudzania. Poprowadzimy Cię krok po kroku, pokażemy jak ćwiczyć, co jeść i jak się motywować, by odchudzanie było skuteczne i trwałe.

Nasze diety i poradniki to idealne propozycje dla kobiet, które chcą rozpocząć zdrowy tryb życia oraz czuć się fantastycznie każdego dnia.

Codziennie będziesz pełna energii, a waga pokaże ubywające jak szalone kilogramy.

Tak, pokaż mi diety!

Podobał Ci się ten artykuł?

Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!

Dziękujemu za zapisanie do Newslettera

O autorze - stopnadwadze.pl

stopnadwadze.pl
Stopnadwadze.pl to portal dla kobiet w wieku 30-50 lat, na którym znajdziesz ciekawe przepisy, diety, pomysły na treningi oraz ćwiczenia. Chcemy pomóc Ci schudnąć i złapać dobrą formę. Piszemy przede wszystkim do Pań, które nie są sportsmenkami, ale pragną zmiany i są zdeterminowane by zacząć zdrowy tryb życia.

Sprawdź też

Propozycja dań na brunch

Zdrowe drugie śniadanie, czyli 5 inspirujących pomysłów na brunch!

Dbasz o pożywne śniadanie i pełnowartościowy obiad, ale w trakcie dnia brak ci czasu na …

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o