Jak szybko obrać czosnek?

Czosnek od lat jest znany ze swoich niemalże magicznych właściwości – mimo chrakterystycznego zapachu, jest uznawany za jednego z najlepszych, naturalnych bakteriobójców, od lat wykorzystywanym w kuchni we wszelakich odmianach.

Każdy, kto choć raz się przeziębił, wie, że jednym z najlepszych remediów jest upieczony chleb natarty świeżo obranym czosnkiem. Również amatorzy potraw z grilla znają wyśmienite dipy jogurtowo-czosnkowych, które podkreślają smak potraw mięsnych i warzywnych.

Niestety, obranie czosnku często sprawia problem, jest mozolne i czasochłonne – co więcej możemy w wyniku obcinania końcówek nie wykorzystać dużych kawałków przyprawy.

Zwłaszcza, gdy wybieramy intensywną w smaku i zapachu, polską odmianę – gdy kawałki miąższu ugrzęzną pod paznokciami, czuć intensywne pieczenie 🙂

W przypadku przygotowania dużych porcji potraw i konieczności obrania większej ilości czosnkowych ząbków, operacja oddzielenia skórek od czosnkowego sedna jest męczącym wyzwaniem.

Zatem czy można temu jakoś zaradzić? Czy jest sposób na to jak szybko i bezproblemowo obrać czosnek?

Okazuje się, że tak 🙂

Będziesz w szoku jakie to łatwe 🙂 Potrzebujesz tylko: dwóch dużych misek i… czosnku.

Szczegóły w poniższym filmie:

Jak szybko obrać czosnek – instrukcja krok po kroku

PS: Sprawdź nasze przepisy na oryginalne i smaczne dipy do sałatek!