Przepis na: Chlebek bananowy

Jeśli lubicie pieczywo, szukacie przepisów na smaczną przekąskę na śniadanie lub kolację – mamy dla Was super przepis na domowy chlebek bananowy. Sam przepis nie jest skomplikowany, nie potrzebujecie miksera. Jest idealny w sytuacji kiedy chcecie dodać swoje ulubione składniki, ale nie macie pomysłu jak je wykorzystać.

Przepis na domowy chlebek pochodzi z bloga http://cotakpachnie.com.pl – znajdziesz tam więcej zdrowych fit przepisów – nie tylko na domowe słodkości!

Domowy chlebek bananowy – składniki:

• 1,5 szklanki mąki (bezglutenowej lub pszennej)
• 1/3 szklanki oleju
• 1/3 szklanki cukru trzcinowego
• 1/3 szklanki mleka roślinnego
• 2 banany
• 2 łyżki masła orzechowego (crunchy)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• ulubione dodatki: orzechy, wiórki kokosowe, czekolada, skórka pomarańczowa itd

Domowy chlebek bananowy — przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzać na 180 stopni. Blaszkę posmarować olejem.
2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą.
3. W osobnym naczyniu wymieszać olej i cukier.
4. Banany rozgnieść widelcem na gładką masę, dodać do oleju z cukrem, wlać mleko, wymieszać wszystko razem.
5. Składniki mokre wymieszać z suchymi, wsypać ulubione dodatki.
6. Przelać do formy, piec do suchego patyczka (ok 60 min).

Chlebek można jeść sam, z twarożkiem, masłem orzechowym lub konfiturą. Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno.

Smacznego!

Autorka przepisu: Joanna Graczyk

Podobał Ci się ten przepis? Więcej ciekawych, inspirujących i zdrowych propozycji znajdziesz na blogu: http://cotakpachnie.com.pl/

Sprawdź też Facebooka! https://www.facebook.com/cotakpachnie/

Blog z przepisami wegańskimi, wegetariańskimi, bez glutenu, zbędnej chemii i konserwantów.