Stopnadwadze.pl Diety, ćwiczenia, odżywianie, fitness, sport – wszystko o zdrowym trybie życia.
Wątroba jest bardzo ważnym organem, który odpowiada za dziesiątki niezbędnych dla organizmu funkcji. Zobacz dlaczego warto o nią dbać, a także jaka dieta jest dla wątroby najlepsza.
Co to jest wątroba?
Wątroba jest największym organem w ciele człowieka. Jest to jednocześnie z najważniejszych narządów w organizmie. Znajduje się po prawej stronie ciała, leży pod przeponą w prawym podżebrzu. Jest bardzo silnie ukrwiona, spełnia szereg istotnych funkcji. Wątroba potrafi się regenerować (nawet w 50%), jednak obciążanie jej szkodliwymi substancjami takimi jak alkohol, nadmiar tłuszczy lub cukier powoduje jej upośledzenie i może prowadzić do groźnych powikłań.
Jakie funkcje pełni wątroba?
Wątroba działa na wielu płaszczyznach, zapewniających prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu:
- funkcja magazynująca odpowiada za przechowywanie i uwalnianie według potrzeby związków niezbędnych dla pracy organizmu
- funkcja filtracyjna – jej zadaniem jest oczyszczenie organizmu z toksyn
- funkcja zewnątrzwydalnicza – powiązana z wydzielaniem źółci, niezbędnej w procesie rozkładu i trawienia tłuszczy
- funkcja wewnątrzwydalnicza – wydzielanie do krwi chłonki i ich składników
Podobnie do mięśnia sercowego, wątroba pracuje cały czas. Do jej najważniejszych zadań należy:
- przemiana składników, które dostarczamy wraz z pożywieniem – dzięki wątrobie, pożywienie może „zasilać” i stanowić budulec komórek ciała
- odpowiadanie za trawienie i rozkład tłuszczy, a co za tym idzie dbanie o prawidłowe wchłanianie witamin A,D,E,K
- produkcja żółci, która jest niezbędna w trawieniu tłuszczy
- gospodarowanie węglowodanami, polegające na przetwarzaniu dostarczanej z pożywieniem glukozy glikogen. Stanowi to „zapas” energii, która jest uwalniana, gdy organizm potrzebuje jej więcej.
- magazynowanie cennych dla organizmu składników: tłuszczu, witamin A, D, B 12 oraz żelaza
- uczestniczenie w procesie krzepnięcia krwi
- regulacja gospodarki kwasowo-zasadowej
- produkcja białek osocza
- bardzo ważna funkcja, polegająca na neutralizowaniu toksyn – oczyszczanie alkoholu, leków, bakterii, amoniaku czy nadmiaru hormonów (tu odpowiada również za regulowanie stężenia niektórych hormonów)
Co obciąża wątrobę?
Wątrobę warto wspomóc, zapewniając organizmowi odpowiednią, zdrową dietę. Najbardziej zabójcze dla pracy wątroby są:
- alkohol – jest to wróg wątroby numer 1
- słodycze
- bardzo tłuste potrawy
- leki
- narkotyki i inne używki
Nadużywanie wyżej wymienionych substancji może doprowadzić do nieodwracalnych zmian, marskości, raka i w konsekwencji obumierania wątroby. Najgorszy jest zdecydowanie alkohol, który odpowiada za przytłaczającą większość chorób i patologicznych zmian wątrobowych. Wynika to z faktu iż jest to bardzo popularna i często nadużywana używka.
Równie groźne są tłuszcze – ich nadmiar powoduje otłuszczenie wątroby i jej obciążenie. Organ przez to zaczyna szwankować, nie ma czasu na odpowiednią regenerację, coraz gorzej radząc sobie z tak licznymi zadaniami.
Wątroba nie jest unerwionym narządem – początkowa faza zmian chorobowych i powikłań może przebiegać więc bezbólowo i bezobjawowo. Dlatego warto ją badać regularnie!
Uważaj na wirusowe zapalenie wątroby typu C!
Pisząc o wątrobie, trzeba wspomnieć o jednej z najgroźniejszych chorób – podstępnym zabójcy, czyli wirusowym zapaleniu wątroby typu C. Chorobą tą można się zarazić kontakt z krwią osoby, która jest nosicielem. Do zakażeń dochodzi najczęściej poprzez kontakt z zainfekowaną igłą tatuatorską lub kontakt seksualny z zarażonym partnerem.
Wirusowe zapalenie wątroby typu C przez długi czas nie daje żadnych objawów, ale konsekwencje choroby są bardzo poważne: powodują marskość wątroby, powikłania w postaci raka i w konsekwencji – śmierć.
Warto zatem dochować wierności jednemu partnerowi seksualnemu, a na wakacyjnych wojażach ograniczyć szaleństwa w postaci spontanicznego przekłuwania uszu lub robienia tatuaży w podejrzanie wyglądających studiach.
Objawy chorej wątroby
Dużym problemem w przypadku chorób wątroby jest fakt, że objawy mogą być mylone z innymi jednostkami chorobowymi, do najbardziej charakterystycznych należą:
- problemy z trawieniem tłuszczu
- bóle w nadbrzuszu
- permantetne zmęczenie i rozdrażenie
- obniżenie i wahania nastrohów
- spadek kondycji i duże zmęczenie nawet przy mniejszym wysiłku
- powiększenie wątroby
- zmiana wyglądu i zapachu stolca
Oprócz tego mogą występować objawy związane z konkretnymi chorobami wątroby. Najlepszym sposobem dbania o wątrobę jest robienie regularnych badań i udanie się do lekarza przy pierwszych, jakichkolwiek niepokojących objawach.
Jak pomóc wątrobie?
Najważniejszą rzeczą jest dobór odpowiedniej diety. Warto by znalazło się w niej dużo warzyw. Unikajmy tłustych potraw, zawierających tłuszcze nasycone (czyli przede wszystkim czerwonego mięsa). Należy uważać z przyjmowaniem węglowodanów i przede wszystkim cukrów. Im więcej produktów zawierających cukier czy syrop glukozo-fruktozowy – tym gorzej! Trzeba też ograniczyć spożywanie alkoholu, a leki brać wtedy kiedy są naprawdę potrzebne.
Warto też sięgać po odpowiednie suplementy, które wspomagają trawienie i pracę wątroby.
Artykuł przygotowany we współpracy z partnerem serwisu.
